【彩神APP怎么下载安卓app_彩神APP怎么下载安卓app官网】 端午市场奇葩粽子多 消费者不买账问的人多买的人少

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  小龙虾馅料、香焦苹果馅料、燕窝馅料……

  端午市场奇葩粽子多 消费者不买账

  端午将至,粽子再次闪亮登场,今年市场上粽子的馅料口味不难 充足,除了市民熟悉的传统口味,还跳出了香焦苹果、宫保鸡丁、小龙虾、鲍鱼、川香麻辣、燕窝等“奇葩”口味的粽子,多家老字号企业也加入创新阵营推出迎合年轻人口味的粽子。不过北京青年报记者调查发现,消费者对哪此奇葩粽子不用说买账。有前男友调侃,粽子馅料与月饼有一拼。

包括泡椒粽子、燕窝粽子、小龙虾粽子在内的奇葩口味消费者不用说买账

  各种奇葩粽子博眼球

  觉得 离节日到来还有你你这人 时间,但在各大超市,多个品牌粽子礼盒聚齐摆放,十分显眼。在北京稻香村柜台前,有不少顾客选购着各式口味的粽子产品。除了五谷杂粮粽、青稞白米粽、黄米红豆粽,今年北京稻香村推出三款新口味粽子博人眼球。创新的口味中既有北方甜口风味的紫米板栗粽,不是适合南方偏咸口味的蛋黄鲜肉粽,有点儿是一款“川香肉棕”,将麻辣引入粽子界。

  “这款川香肉粽要是麻辣口味的,选折 肥瘦适中的精制猪肉,配以四川红麻椒等川味特色佐料秘制而成的馅料,麻辣的味道融合了鲜香的糯米,别有一番风味。”北京稻香村相关负责人表示。

  无独有偶,以宫保鸡丁闻名京城的老字号名店峨嵋酒家,今年把镇店名菜宫保鸡丁和特色菜肴鱼香肉丝“包”进了糯米中,特制成峨嵋宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子。

  峨嵋酒家侯经理说,此前酒楼推出的宫保鸡丁和鱼香肉丝包子无缘无故大受欢迎,厨师们就在琢磨,可不只有把这两道菜也包进粽子里,“经过试验,口味还不错”。

  在网上搜索一圈不难 发现,奇葩口味的粽子阵营不难 庞大,比如鲍鱼炭烧黑猪肉、泡椒牛肉、小龙虾等重口味粽子,被前男友调侃为“黑暗”粽子。而产地东南亚的香焦苹果粽、冰皮燕窝粽也成为高颜值产品,每只均价16至33元的价格,更是将粽子身价提升到一定宽度。

  一位网店店主表示,“如今粽子不再仅分甜咸阵营,口味也可不只有多元化,看得人客户喜不喜欢了。像年轻人爱吃的香焦苹果、泡椒等改良的创意口味,也是商家为了适应市场做出的调整。”

  问的人多买的人少 奇葩粽子销量不用说好

  北青报记者注意到,觉得 哪此奇葩粽子在店铺首页置顶推荐,因此 销量上却比不过传统口味。比如在淘宝网上,来自杭州、青岛、武汉的三家网店都推出了“小龙虾粽子”,但销量不是尽如人意,除了杭州的卖家显示“月销5笔”,其余两家近期都不难 成交量。

  此外,四五家销售燕窝粽子的淘宝卖家销量数据显示完后 破百,但通过对同另一一1个时期数据对比不难 发现,你你这人 销售传统口味的粽子卖家订单量肯能高达几千甚至上万单。

  奇葩口味的粽子走创新路线后到底可不只有迎合市场消费需求?对此多位前男友持不同意见,另一个人表示,相比传统口味,另一个人儿更你可以 尝试新的品种。“吃了不难 多年豆沙小枣,是完后 该换个新口味了。”一齐不是不少前男友称,“还是传统的原汁原味最好。”

  北青报记者在稻香村东直门门店看得人,新口味粽子总体来说问的人多,买的人少,有每种年轻消费者购买了少量“川香肉粽”尝鲜,店内多数中老年顾客仍然选折 豆沙、小枣、杂粮等传统口味。

  有不少消费者表示,哪此新奇口味的粽子年轻人更你可以 尝试,对于一般人来说,尤其走亲访友看望长辈句子,还是购买传统口味比较稳妥。

  (记者 李佳)